 
是一种能将身体吸收了有害物质或者说身体内自身产生的有害物质的坏东西排出的物质。
甲壳素是带正电的物质,因此具有吸收带负电的物质的特性。而往往是致癌物、水银、镉等重金属、二恶英等物质都具有带负电物质的特性。甲壳素在人体内可以和上述有害物质、胆固醇、中性脂肪等吸附并排出体外。具有提高免疫力、增强肝功能、有抗血栓、改善糖尿病的血糖值等有利于健康

当听到"低聚糖",是就会认为"对胃肠好!的印象。那么,为何会"对胃肠好!"呢?
在人体的肠内低聚糖是乳酸菌的营养源。肠内有100种以上的细菌,不过,因为有害菌不能将低聚糖成为营养源,乳酸菌就变得有优势了。
进一步乳酸菌能分解低聚糖而生成乳酸,使肠内环境为酸性,以抑制大肠杆菌等病原菌的繁殖。
肠内环境得到改善也能促进通便,排除由于便秘而造成的有毒的物质从肠道吸收的危险因子。
并且,极少数的低聚糖、尤其是几丁低聚糖,在激活免疫,抗肿瘤,抗感染症等作用的学术论文也被发表,是保健食品界期待的新星。

这里已经介绍了甲壳素和几丁低聚糖。其实,并不是所有称为甲壳素和几丁低聚糖的东西都是好的。
在甲壳素的『分子量的大小』,在几丁低聚糖的『糖体的种类』上选择是非常重要的事。
甲壳素因为本来是高分子物质,几乎不能吸收为人体。因此,必须转变成人体能吸收的低分子化,而且有将体内积聚了的有害物质和中性脂肪等吸着能力。
同时,几丁低聚糖,在5~6糖 的状态时有抗肿瘤效果的研究发表,不过,这个与在市场流通的低聚糖不同,精制难度很大,作为保健食品的材料成本非常贵。
『三爱甲壳素』(专利申请中),是解决了这些的课题的确实是理想的甲壳素。请您尝试一次,一定能体会到其真正的品质
所谓糖就是根据单糖分子的数被分类为单糖(1个糖分子)、低聚糖(2~20个糖分子左右)、多糖(更多的糖分子)。在几丁低聚糖的情况下,有2糖(单糖分子2个)到8糖(单糖分子8个)。因此,5糖就是5个单糖分子的低聚糖。
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